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Restaurant de viande La Boucherie
Présents partout en France, les restaurants de viande La Boucherie propose de savoureux plats de viande - rosbif, côte de boeuf, entrecôte, steaks, tartares, carpaccios, ... - ainsi que de délicieux burgers et une grande variété de desserts : des savarins Chantilly, des tiramisus, des crèmes brûlées, des moelleux au chocolat...
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Les plats sont servis dans une atmosphère particulièrement originale et conviviale. Tout est fait pour que vous vous sentiez l'aise dans un décor qui rappelle celui des boucheries des Halles : la pratique du « Lonjourbem » est de rigueur dans les restaurants, les serveurs portent le tablier des bouchers, des plaques de concours ornent les murs en faïence,....
La Boucherie se montre particulièrement attentive à l'origine et à la qualité des produits servis dans les restaurants. Le respect des normes de traçabilité est exemplaire. La chaîne a décidé de disposer de son propre atelier de découpe et de valoriser les savoir-faire traditionnels des artisans bouchers.
https://www.la-boucherie.fr
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