Pour obtenir la délicieuse anguille fumée, les spécialistes de Kaviari respectent toutes les étapes traditionnelles : du fumage artisanal au bois de chêne à la maturation. L’anguille fumée est un produit très apprécié, un poisson gras, une véritable délicatesse qui contient beaucoup d’Omega 3, un régal à découvrir. La boutique en ligne de Kaviari vous propose l’anguille fumée à l’ancienne et levée délicatement en filet. Les connaisseurs apprécient sa chair ferme et délicate. L’anguille fumée peut être consommée tel quel ou en association avec d’autres poissons fumés ou dans de nombreuses salades. Chez Kaviari, l’anguille est préparée de manière traditionnelle, au fumage artisanal au bois de chêne. Toutes les étapes sont respectées en obtenant finalement un goût particulier.
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