La compagnie du Trèfle
La compagnie du Trèfle est une société de Conseil et gestion dans le domaine de l'hôtellerie restauration.
Nous sommes spécialisées dans quatre domaines à part entière qui sont :
Le conseils en gestion : Nous accompagnons les hôteliers et restaurateurs dans la création d'éléments de suivi des performances de leurs activités. Création de Tableaux de bords, de compte d'exploitation prévisionnel ou de plan d'action commerciale ainsi que la mise en place du suivi de ses éléments et de leurs utilisations dans le temps.
L'accompagnement de projet : Nous aidons les porteurs de projets dans la réalisation des études de faisabilité et de concept ainsi que dans la création des études de marché.
La gestion des exploitations pour le compte de tiers : Au travers d'un mandat de gestion, nous avons la possibilités de gérer une ou plusieurs exploitations le temps de redresser une activité ou à plus long termes afin de répondre à tout types de demande.
Le management de transition : nous mettons à la disposition de nos clients des manager de transition afin de les accompagner dans la conduite du changement lors d'un évènement interne.
Nos consultants ont tous une expérience métiers d'au moins dix ans.
N'hésitez pas à prendre contact avec nous sur notre site
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